Kiel sekure funkciigi steriligan replikon?

Mi kredas, ke ĉiuj povas vidi la sekurecan kaj sanan agadon de la steriliga repliko, ĉar esence ĉiuj konservitaj manĝaĵoj devas trairi tian steriligan procezon, por certigi la sanon de manĝaĵoj. La sperto pri sekureco estas, ke la ekipaĵo devas esti projektita per sekurecaj valvoj, manometroj kaj termometroj por certigi la sekurecon, kompletecon, sentemon kaj fidindecon de la ekipaĵo. En la procezo de uzo devas pliigi prizorgadon kaj regulan kalibradon. La komenca premo de la sekureca valvo egalas al la projekta premo kaj devas esti sentema kaj fidinda. Por certigi la suprajn trajtojn, la operacia metodo de steriliga repliko devas esti efektivigita tiel.

1. Arbitra ĝustigo estu malebligita. Mezuriloj kaj termometroj havas precizan klason de 1,5 kaj la diferenco ene de la erara gamo estas normala.

2. Antaŭ ol eniri la replikon ĉiufoje, la telefonisto devas kontroli ĉu estas dungitaro aŭ aliaj diversaĵoj en la retorto, kaj tiam puŝi la produkton en la replikon post konfirmi ĝin ĝusta.

3. Antaŭ ol ĉiu produkto estas metita en la retorton, kontrolu ĉu la sigela ringo de la retorta pordo estas difektita aŭ ekster la fendo, kaj poste fermu kaj ŝlosu la retortan pordon post konfirmi ĝin.

4. Dum la funkciado de la ekipaĵo, la funkciigisto devas kontroli la operacian staton de la manometro, akvonivela mezurilo kaj sekureca valvo surloke, kaj trakti problemojn ĝustatempe.

5. Ne puŝu la produkton en aŭ ekster la retorton por eviti damaĝon al la dukto kaj temperaturo-sensilo.

6. En kazo de alarmo dum la funkciado de la ekipaĵo, la telefonisto devas rapide ekscii la kialon. Kaj prenu respondajn rimedojn.

7. Kiam la telefonisto aŭdos la finon de operacio kaj sendos alarmon, li / ŝi fermu la kontrolŝaltilon ĝustatempe, malfermu la ellasilon, observu la indikon de la manometro kaj akvonivelo, kaj konfirmu, ke la akvonivelo. kaj premo en la kaldrono estas nulaj. Poste malfermu la retortan pordon.

8. Estas strikte malpermesite funkciigi la maŝinon kun malsano. Se estas ia problemo, informu la ekipaĵan prizorgadon ĝustatempe. Estas strikte malpermesite malmunti kaj prizorgi la maŝinon sen rajtigo.

9. Kiam vi purigas kaj frotlavas la ekipaĵon, la funkcia ekrano devas esti protektita por certigi, ke la ekrano estas seka kaj sen akvo.


Afiŝa tempo: Mar-22-2021